brix-meter

brix-meter
ареометр Брикса

Англо-русский словарь по пищевой промышленности. 2013.

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  • Brix — For other uses, see Brix (disambiguation). Degrees Brix (symbol °Bx) is the sugar content of an aqueous solution. One degree Brix is 1 gram of sucrose in 100 grams of solution and represents the strength of the solution as percentage by weight (% …   Wikipedia

  • Herman Brix — Bruce Bennett, eigentlich Herman Harold Brix (* 19. Mai 1906 in Tacoma, Washington; † 24. Februar 2007), war ein US amerikanischer Leichtathlet, Weltrekordler, Olympiamedaillengewinner und Schauspieler. Brix nahm erfolgreich an den Olympischen… …   Deutsch Wikipedia

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